Primitivo Infiniti IGP – Cantine San Giorgio

Primitivo Infiniti IGP z vinařství Tenuta San Giorgio. Červené suché víno z oblasti Puglia. Víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Primitivo. 

Macerace a fermentace při řízené teplotě 22-26 °C po dobu 8-10 dní. Poté jemné lisování. Zraje 4-6 měsíců v dubových sudech.
Barva je hluboká rubínová. Aroma s převahou červeného ovoce, švestky a třešní. V chuti plnější, velmi ovocné, hřejivé, vyvážené s lehkou tříslovinou a delším zakončením.
Skvělé k výrazným prvním chodům, jehněčímu, zvěřině a vyzrálým sýrům.

Země: Itálie
Oblast: Puglia
Ročník: 2021
Objem: 0,75l
Barva: červené
Druh: suché
Odrůda: Primitivo
Alkohol: 14%